Feige Sultane - Ficus carica
Feige Sultane
Ficus carica Sultane Feige
Mehrjährig, winterhart, Winterschutz für junge Pflanzen und in besonders kalten Wintern ein Abdecken der Baumscheibe. Windgeschütze sonnige Lage, am besten an einer Mauer durchlässiger Boden obwohl der Strauch trockenheitsverträglich ist, im Sommer wegen des Fruchtbehangs genügend wässern.
Diese Sorte hat violette Früchte mit rotem Fleisch
Inhaltsstoffe:
Feigen sind reich an Fruchtzucker und Ballaststoffen, Eiweiss, Kalium, Calcium sowie Eisen, Phosphor und Vitamin A und B. Sie wirken blutreinigend und verdauungsfördernd. Die Konzentration dieser Stoffe ist in Trockenfeigen drei Mal höher. Unreife Feigen geben einen scharfen Milchsaft ab. Früher dienten kleingeschnittene und geröstete Feigen als Kaffee-Ersatz.
