Staphylea pinnata / Pimpernuss, Klappernuss

Rispen - Pimpernuss

Staphylea pinnata
Staphylea pinnata Pimpernuss, Klappernuss

Pimpernuss ist ein 2-5 m hoher, aufrechter Strauch; Belaubung lebhaft grün, unten etwas bläulich grün; Blüten weiss bis gelblich weiss, in hängenden Rispen, Mai/Juni,Die langen Blütentrauben können zu einer Süssigkeit kandiert werden, schwach nach Kokosflocken duftend; bis 5 cm grosse, weisslich grüne, aufgeblasene Fruchtkapseln mit nussartig hartem, braunem Samen, süsslich, ab Spätherbst essbar (nach Pistazien schmeckend) Aus den Nüssen der Pimpernuss wird der bekannte Pimpernusslikör hergestellt. Den Früchten der Pimpernuss wird auch eine aphrodisierende Wirkung zugesprochen.

Verwendung:
gut anwachsender Zierstrauch oder Solitärstrauch, auch für Hecken.

 

 
Stk


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