Gala
Die Kreuzung aus "Kidd's Orange" und "Golden Delicious" stammt aus Neuseeland und ist seit 1960 im Handel. Der mittelstarke Baum hat eine dichte Verzweigung, die einen intensiven Sommerschnitt erfordert. Die Erträge sind regelmäßig hoch und setzen früh ein.
Der Gala ist mittelgroß und hochgebaut mit breiten Rippen. Die hollrote Schale ist glatt und etwas wachsig.
Das feste, saftige Fruchtfleisch schmeckt ähnlich dem der "Golden Delicious", süß und aromatisch.
Sehr gut für den Frischverzehr und der häuslichen Verwertung. Die Gala haben einen relativ hohen Vitamin-C-Gehalt.
Pflückreife: Mitte bis Ende September
Genussreife: Ab Ernte bis April
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Preis in anderen Währungen |
